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Per un' esperienza perfetta in un hotel ci vuole soltanto una cosa: cucina deliziosa, un'atmosfera accogliente e vini squisiti! Si dice che l'amore è anche nella pancia. Per farla sentire un vero conoscitore nel corso del suo prossimo soggiorno con Hotelcard, qui ci sono 4 dei nostri migliori ristoranti gourmet. Ognuno di questi ristoranti ha ricevuto valutazioni eccellenti dalla famosa guida gastronomica Gault Millau. Tutto qui è all'altezza, fino al più piccolo dettaglio. Si lasci ispirare e venga a scoprire queste delizie da solo senza indugio:
Hotel Einstein 4* superior a San Gallo
Appollaiato al 5° piano sopra i tetti di San Gallo c'è un vero tesoro: l'Einstein Gourmet! Gli chef Sebastian Zier e Richard Schmidtkonz, premiati più volte con 18 punti Gault Millau e 2 stelle Michelin, creano piatti sensazionali. Si può aspettare una cucina cosmopolita e raffinata con un accento francese. Il miglior hotel di San Gallo non convince solo per la sua eccellente cucina, ma anche per la sua ottima posizione nel Klosterviertel. Il punto di partenza perfetto per esplorare la città. Si goda una serata rilassante nelle spaziose junior suite, da cui si ha una magnifica vista sull'affascinante città vecchia.
Evento: Il 27 marzo 2022, Christian Kuchler, il premiato chef della Taverne zum Schäfli a Wigoltingen TG, sarà l'ospite dell'Einstein. Tre chef stellati Michelin sono pronti ad offrire un'esperienza culinaria indimenticabile. Un'opportunità unica - 36 punti Gault Millau e 4 stelle Michelin! Solo su prenotazione.
Il Weissbad Lodge si trova nel cuore dell'Appenzello, in un ambiente idilliaco ai piedi dell'Alpstein. Attività all' aperto la aspettano sulla porta di casa: il sentiero più vicino si trova a soli due minuti a piedi. Mountain bike, sci e trekking a perdita d'occhio. Un luogo ideale per gli amanti della natura e dello sport. Se vuole concedersi un po' di lusso la sera, le consigliamo di cenare nel nostro hotel partner Hof Weissbad, a soli 100 metri di distanza. Il ristorante gourmet Flickflauder, premiato con 16 punti Gault Millau, è lo scenario in cui Käthi Fässler delizia i suoi ospiti da oltre 20 anni.
L'hotel di lusso Beau-Rivage sorge sul lungolago di Neuchâtel. Questo storico edificio del XIX secolo è un'oasi di serenità. Comunque, si può facilmente raggiungere a piedi il dinamico centro della metropoli dell'orologeria.
Si assapori i piatti più raffinati mentre si gode della splendida vista sul lago e sulle montagne. Il ristorante O'terroirs dell'hotel ha ricevuto 15 punti Gault Millau per la sua cucina innovativa, che combina tradizione e modernità. Vuole scoprire come si preparano questi piatti? Da giovedì a sabato, 4 fortunati ospiti hanno la possibilità di andare dietro le quinte della gastronomia e gustare un prestigioso menu gastronomico nelle "stanze sacre" dello chef Thierry Oeuvray. Solo su prenotazione.
Tra Aarau e Olten, a Schönenwerd, piatti tradizionali e stagionali con tocchi contemporanei la aspettano: oltre ai piatti classici, il menu comprende anche numerosi Signature Dishes.
Questi sono disponibili su prenotazione al tavolo dello chef, e permettono di assistere in diretta alla loro realizzazione.
Una visita a Bally Park è da non perdere durante il suo soggiorno allo Storchen Hotel. Si può esplorare la vecchia area di ricreazione degli operai della fabbrica di scarpe con i suoi stagni, palazzi d'imitazione, laghetti e grotte.
Allora, quale sarà la sua prossima vacanza gastronomica? A San Gallo, nell'idilliaco Appenzello, sulle rive turchesi del lago di Neuchâtel o a Schönenwerd in Svizzera centrale?
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