4 hôtels gastronomiques partenaires d'Hotelcard
15.03.2022
Une expérience hôtelière parfaite suppose une chose : des mets délicieux, une ambiance chaleureuse et des vins exquis ! Il paraît que l'amour passe aussi par le ventre. Afin que vous vous sentiez comme un véritable connaisseur durant votre prochain séjour Hotelcard, voici 4 de nos meilleurs restaurants gastronomiques. Ces établissements ont chacun obtenu d'excellentes appréciations du célèbre guide gastronomique Gault Millau. Ici, tout est à la hauteur, jusque dans les moindres détails. Laissez-vous inspirer et venez découvrir ces délices par vous-même sans plus tarder :
Hôtel Einstein 4* supérieur à Saint-Gall
Juché au 5ème étage au-dessus des toits de Saint-Gall, se trouve un véritable trésor : l'Einstein Gourmet ! Récompensés à plusieurs reprises par 18 points Gault Millau et 2 étoiles Michelin, les chefs Sebastian Zier et Richard Schmidtkonz élaborent des plats sensationnels. Vous pouvez vous attendre à une cuisine cosmopolite et raffinée aux accents français. Le meilleur hôtel de Saint-Gall séduit non seulement par son excellente cuisine, mais aussi par son emplacement privilégié dans le Klosterviertel. Il constitue le point de départ idéal pour explorer la ville. Profitez d'une soirée détendue dans les spacieuses suites junior, depuis lesquelles vous avez une vue magnifique sur la charmante vieille ville.
Événement : Le 27 mars 2022, Christian Kuchler, chef primé de la Taverne zum Schäfli à Wigoltingen TG, sera l'invité de l'Einstein. Trois chefs étoilés vous réservent une expérience culinaire inoubliable. Une occasion unique en son genre - 36 points Gault Millau et 4 étoiles Michelin ! Sur réservation.
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Weissbad Lodge à Weissbad
Le Weissbad Lodge est situé au cœur de l'Appenzell, dans un cadre idyllique, au pied de l'Alpstein. Des activités au grand air vous attendent sur le pas de votre porte : deux minutes suffisent pour rejoindre le sentier de randonnée le plus proche. VTT, ski et randonnées à perte de vue. Un endroit idéal pour les amoureux de la nature et les sportifs. Si vous souhaitez vous offrir un peu de luxe en soirée, nous vous conseillons de dîner dans notre hôtel partenaire Hof Weissbad, situé à seulement 100 mètres. Le restaurant gastronomique Flickflauder, distingué par 16 points Gault Millau, est le cadre dans lequel Käthi Fässler régale ses clients depuis plus de 20 ans.
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5* Beau-Rivage Neuchâtel
L'hôtel de luxe Beau-Rivage se situe sur la promenade du lac de Neuchâtel. Ce bâtiment historique du XIXe siècle constitue une oasis de sérénité. Vous pouvez cependant facilement vous rendre à pied au centre ville dynamique de la métropole horlogère.
Savourez les mets les plus raffinés tout en profitant d'une vue splendide sur le lac et les montagnes. Le restaurant O'terroirs de l'hôtel a obtenu 15 points Gault Millau pour sa cuisine innovante, où se mêlent tradition et modernité. Envie de découvrir la façon dont ces plats sont élaborés ? Du jeudi au samedi, 4 chanceux convives ont la possibilité de plonger dans les coulisses de la gastronomie et de déguster un prestigieux menu gastronomique dans les "salles sacrées" du chef Thierry Oeuvray. Sur réservation.
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4* Storchen b_smart à Schönenwerd
Entre Aarau et Olten, à Schönenwerd, vous attendent des plats traditionnels et de saison avec des touches contemporaines : Au-delà des incontournables, la carte comporte également de nombreux Signature Dishes. Ces derniers sont disponibles sur réservation à la table du chef, vous permettant ainsi d'assister à leur confection en direct.
Une visite au Bally Park est à ne pas manquer lors de votre séjour à l'hôtel Storchen. Explorez l'ancienne aire de loisirs des ouvriers de l'usine de cordonnerie avec ses étangs, ses imitations de palais, ses bassins et ses grottes.
Réservez maintenant Alors, où vous conduira votre prochain séjour gastronomique ? À Saint-Gall, dans l'idyllique Appenzell, sur les rives turquoise du lac de Neuchâtel ou à Schönenwerd ?
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HotelCard fait la promotion de l'industrie hôtelière suisse depuis 10 ans : tandis que les hôtels partenaires participants augmentent leur taux d'occupation pendant les périodes creuses, les membres d'HotelCard bénéficient de tarifs exclusifs. Simple et original, un modèle gagnant-gagnant pour tous.
Avis des membres
Découvrir de nouvelles choses loin du tourisme de masse
"Depuis que j'ai une HotelCard, nous partons beaucoup plus souvent en excursion et nous nous permettons le petit luxe d'une nuit à l'hôtel. La Suisse a tant de coins passionnants et grâce à l'HotelCard, nous découvrons toujours de nouvelles destinations, loin du tourisme de masse."
Sandra & Giuseppe Membre depuis 2020
Une grande chose pour nous, les hôtels
"En tant qu'hôtelier, j'aime ce modèle. Contrairement aux autres portails de réservation, HotelCard ne prend aucun franc de commission sur les réservations. Les membres d'HotelCard sont les bienvenus dans notre hôtel et constituent un véritable atout, surtout en basse saison."
Martin Membre depuis 2014
Très bonne newsletter - toujours attendue avec impatience !
"HotelCard fait un travail formidable lorsqu'il s'agit de faire connaître les offres sensationnelles des hôtels. J'attends toujours la newsletter avec impatience et je la lis avec beaucoup de plaisir. En ces temps de pandémie, la découverte de tout ce que la Suisse a à offrir est devenue une véritable passion pour moi. J'apprécie beaucoup l'inspiration pour les hôtels spéciaux et les destinations uniques d'HotelCard. "
Eric Haldimann Membre depuis 2020
Situation gagnant-gagnant pour toutes les parties concernées
"Je tiens à remercier toute l'équipe HotelCard pour son engagement. Entre-temps, nos enfants ne vivent plus à la maison et nous utilisons très souvent l'offre HotelCard pour de courts séjours. C'est une excellente chose et je pense que c'est vraiment une situation gagnant-gagnant pour tous. Merci beaucoup et bonne continuation dans la recherche et la découverte de beaux hôtels partenaires. A bientôt pour une prochaine newsletter inspirante."
Siegmund Ksiazek-Stadtbäumer Membre depuis 2011
Déjà plus de 2'000 CHF d'économisés - on ne peut pas faire mieux !
"Depuis 3 ans, nous sommes très satisfaits d'HotelCard. Jusqu'à présent, nous avons pu économiser plus de 2'000 CHF - on ne peut pas faire mieux. Nous sommes vraiment fans et avons souvent recommandé HotelCard à d'autres personnes."
Ruedi Kündig Membre depuis 2017
Partagez vos meilleures expériences HotelCard avec nous
Partagez vos expériences avec la communauté HotelCard afin que les autres membres puissent voyager à travers vos récits et puissent ainsi, eux aussi, passer des séjours inoubliables. Pour cela, il vous suffit de poster vos photos sur Instagram avec les hashtags #myhotelcard. Nous attendons vos récits avec impatience!